Под стеклокерамикой размещают нагреватель, который имеет несколько типов:
Спираль – нагреватели этого типа обладают высоким удельным сопротивлением. Их выполнили также как и чугунные конфорки. Отличаются они тем, что установлены не в чугунной оболочке, а под стеклокерамикой. Посуда в этом случае разогревается намного быстрее, нет расхода энергии на то, чтобы прогреть чугунный кожух. А это экономия электроэнергии, что немаловажно для потребителя.
Ленточный вид нагревателя. Этот вид нагревателя, как и выше указанный, использует материал высокого сопротивления, по которому проходит ток, для выделения тепла. Отличием является тот факт, что вместо спирали применяется лента, витьё которой похожа на витьё пружины в механизме часов. Такой нагреватель быстрее разогревается, чем спиральный.
При поломке нагревателей, вам поможет сайт www.globalmaster.com.ua.
Галогеновый нагреватель. Это трубка, которую заполняют галогеном и встраивают нагреватель. Когда ток проходит через нагреватель, галогеновый пар начинает усиленно выделять инфракрасное излучение – так и происходит нагрев. Нагреватели такого типа разогревают посуду сразу после того, как вы включили плиту. Это происходит из-за того, что тепло не теряется при прохождении через стеклокерамическое покрытие.
Индукционный нагреватель. Разогрев происходит за счёт вихревых потоков, образующихся на дне посуды. Эти вихревые потоки образует индукционная катушка путём создания мощного переменного магнитного поля с высокой частотой. От этого нагревателя нельзя получить ожоги, даже если положить руку на поверхность плиты. Однако проверять это не стоит. Из плюсов таких нагревателей можно отметить то, что на поверхности плиты с ними не пригорит никакая пища (сбежавшее молоко, пролившийся суп и так далее). Но существуют и минусы – не каждая посуда подходит для использования. Посуда с тонким дном будет долго разогреваться, а неметаллическая посуда вообще не подходит.
Какую поверхность имеет электрическая плитка?
Плитка электрического действия имеет две основные поверхности:
Эмалированная поверхность. Плитка с такой поверхностью обладает конфорками из чугуна, которые возвышаются над самой поверхностью. По этой причине сама поверхность плиты выполнена рельефной, а по контуру оснащена бортиком, для того, чтобы пролившаяся жидкость не протекает на пол. Однако чистить такую поверхность не очень удобно.